Еще пример прямой связи клеточных подразделений с молекулами:
венгерский биолог Имре Ж. Надь показал, что клетки болеют и стареют в
значительной степени из-за того, что, в мембранах клеток с возрастом
накапливается избыток калия, из-за чего нарушается точность копирования
генетической информации. Вводя в мозг старым крысам вещества, отнимающие
калий, исследователь добился увеличения их средней продолжительности жизни и
улучшения способностей к обучению.
Я не предлагаю здесь читателю некое подобие учебника, моя цель совсем
иная - привлечь его внимание к таким аспектам функционирования организма,
которые, возможно, были ему пока недостаточно известны, но играют
серьезнейшую роль в жизнеобеспечении здоровья. Пример относительно избытка
накапливающегося калия позволяет нам выйти в ту важнейшую область биохимии,
которая занимается взаимосвязью между способностью клетки к нормальному
делению (т.е. постоянному возрождению ткани, в состав которой она входит), с
одной стороны, и постоянным же ее загрязнением, с другой стороны, что,
естественно, нарушает нормальный химизм жизни клетки. Организм на клеточном
уровне отравляется постоянно: как изнутри - продуктами распада самих клеток,
так и извне - как на уровне клеточной плазмы, так и путем засорения мембран.
Забегая вперед, сделаю вполне логичный вывод, что поддержание способности
клеток к постоянному очищению и способности к идеальной самогенерации есть
одна из основных задач в борьбе за несокрушимое здоровье.
Каждая конкретная клетка загрязняется, в общем-то, и по общим законам,
и по- разному, в зависимости от своего функционального назначения, в
зависимости от места, которое она занимает в общей системе обмена веществ. И
вот тут-то, не столько ради стройности теоретических построений, сколько во
имя той стороны реальной практики здоровья, о которой большинство людей
ничего не знает, я уделю особое место разговору о некоем, к сожалению,
постоянном и универсальном источнике засорения всех наших клеточных систем.
Речь пойдет о так называемых свободных радикалах, о постоянном нарушении
химизма клеток недоокисленными продуктами обмена.
Значимость этой специфической области биохимии для безбедной жизни -
фундаментальна, и потому знать о связке "свободные радикалы - антиоксиданты"
должны, по возможности, все образованные люди.
Истоки глобальной беды, с которой человек сталкивается с первой же
секунды своего появления на свет и которая всю жизнь настойчиво торопит его
этот свет покинуть, уходят еще в сумеречные доисторические времена. Они
скрываются в тех необозримых миллионах лет до нынешней эры, когда наши
хвостатые, жабродышащие предки начали осваивать бытие на жаркой суше. В
масштабах эволюции живого они совершили этот переход в новое качество
быстрее, чем к тому располагали адаптационные возможности их организма, и
это оказалось чревато его неспособностью к полному усвоению кислорода,
попавшего через легкие в кровь. По-видимому, в ситуацию с постепенной
эволюцией органов дыхания от жабр к легким неожиданно резко вмешалось
изменение состава земной атмосферы из-за обильного размножения в теплом
мировом океане сине-зеленых водорослей и значительного увеличения в воздухе
процента кислорода - продукта их фотосинтеза. Этот бурно протекающий внешний
процесс обогнал относительно более замедленную трансформацию внутреннюю. Так
все неразрывно связано в этом мире -прямо или косвенно - друг с другом:
водоросли за тысячи километров от нас и зашлакованность наших клеток!..
Любопытно отметить в данной связи, что пытаясь удержаться где-то в
изначальной атмосферной ситуации, жизнь человеческая двинулась, очевидно,
путем простейшим, но не оптимальным: вместо того чтобы приспособиться к
увеличению кислорода в атмосфере, i она выстроила механизмы для сохранения и
переработки того процента кислорода в легких, который был когда-то в
атмосфере, миллионы лет назад! Воздушная смесь в легких содержит всего лишь
14% кислорода и до 6% углекислого газа, в то время как в открытом
пространстве кислорода сейчас 21%, а углекислого газа всего 0,03%!.. Таковой
явилась инертная, но не приспособительная защита организма по отношению к
быстро (в масштабах мироздания) изменившимся вне его обстоятельствам, и этот
выбранный жизнью путь эволюции при тогдашней, очевидно, большей
экономичности его теперь оборачивается для всех нас крупными, если можно так
сказать, "неприятностями": прямо говоря - обилием непереработанных отходов,
своего рода кислородной золой, т.н. свободными радикалами, возникающей из-за
процессов бурного, избыточного для нужд организма окисления и перекисления,
и исподволь забивающей все живые клетки, неумолимо разрушая их и - удушая
пульсирование самой жизни.